Design und
Programmierung:
Christine Bünning
07.2025
– For an english translation see below. –
Datenschutzerklärung
Nachstehend informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen
Daten bei der Nutzung unseres Online-Angebots auf „www.amelies.de“. Personenbezogene Daten
sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) ist diejenige natürliche oder
juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von
personenbezogenen Daten entscheidet. Für die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten ist
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO: CM Bünning GbR Christine und Hans-Michael Bünning,
Parallelstraße 7, 12209 Berlin, Telefon +49 30 93620082, Telefax +49 30 93620081, E-Mail
info@amelies.de (im Folgenden „wir“).
2. Wenn Sie unsere Webseite besuchen
Wenn Sie unsere Webseite besuchen, erhebt unser Server die folgenden Informationen von Ihrem
Endgerät: Browser-Typ und -Version, Betriebssystem, die zuvor besuchte Webseite („Referrer“), IP-Adresse
und Zeitpunkt des Seitenaufrufs.
Wir erheben und verarbeiten diese Daten, um den störungsfreien Betrieb unserer Webseite sicherzustellen
und einen Missbrauch unserer Leistungen erkennen, abwehren und verfolgen zu können. Ferner nutzen wir
die erhobenen Daten zu statistischen Zwecken, um etwa auszuwerten, mit welchen Endgeräten und
Browsern unsere Webseite aufgerufen wird, um auf dieser Basis unser Angebot laufend an die Bedürfnisse
der Nutzer anzupassen und zu verbessern. Diese Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Artikel 6
Absatz 1 Buchstabe f DSGVO.
Alle oben genannten personenbezogenen Daten löschen wir spätestens zwölf Monate nach ihrer Erhebung.
3. Wenn Sie bei uns bestellen
Wenn Sie uns um ein Angebot bitten, verarbeiten wir Ihren Namen, die Lieferadresse und Ihre E-Mail-
Adresse, wie Sie sie in Ihrer Anfrage angegeben haben. Soweit Sie bei Ihrer Bestellung freiwillig weitere
Daten angeben (z.B. eine abweichende Rechnungsadresse oder eine Telefonnummer), verarbeiten wir
auch diese Daten.
Wir verarbeiten diese Daten elektronisch zur ordnungsgemäßen Vertragserfüllung, insbesondere für die
Lieferung, die Rechnungsstellung, die Verbuchung von Zahlungen und die Bearbeitung von Retouren und
Reklamationen. Sofern wir verpflichtet sind, Ihnen für ein digitales Produkt oder für eine Ware mit digitalen
Elementen Aktualisierungen bereitzustellen, verarbeiten wir Ihre Kontaktdaten auch hierfür. Diese
Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.
Wir halten diese Daten gespeichert, bis alle gegenseitigen Ansprüche aus dem jeweiligen Vertragsverhältnis
mit Ihnen vollständig erledigt und die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen abgelaufen sind,
denen wir unterliegen.
Für einen Vertragsschluss zwischen Ihnen und uns ist es erforderlich, dass wir Ihren Namen, die
Lieferadresse und Ihre E-Mail-Adresse erhalten. Die Erforderlichkeit der Bereitstellung dieser Daten ergibt
sich aus gesetzlichen Vorschriften (etwa § 312i Abs. 1 Ziffer 3 BGB, § 14 Abs. 4 UStG). Ohne Bereitstellung
dieser Daten können Sie mit uns daher keinen Vertrag schließen.
1/7Bei der Entscheidung über einen Vertragsschluss verzichten wir auf automatisierte Entscheidungsfindungen
und auf Profiling.
4. Lieferung und Bezahlung
Soweit wir aufgrund des Kaufvertrags physische Waren übersenden, übermitteln wir den Namen und die
Anschrift des Empfängers und, soweit Sie darin eingewilligt haben, Ihre E-Mail-Adresse, an Deutsche Post
(Deutsche Post AG, 53113 Bonn), DHL (DHL Paket GmbH, 53113 Bonn) oder UPS (United Parcel Service
Deutschland S.à r.l. & Co. OHG, 41460 Neuss) als Versanddienstleister, und zwar zum Zwecke der
Zustellung der Sendung, ggf. einschließlich einer vorherigen E-Mail-Ankündigung über den
voraussichtlichen Zustellzeitpunkt, und zum Zwecke einer eventuellen Retoure Ihrer Sendung an uns auf
Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO.
Für die Bezahlung Ihres Einkaufs erhebt und verarbeitet der von Ihnen gewählte Zahlungsdienstleister Ihren
Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Karten- oder Kontonummer und/oder weitere Daten, soweit für die von
Ihnen gewählte Zahlungsmethode jeweils erforderlich. Es gelten insoweit ergänzend die Vertrags- und
Datenschutzbestimmungen des von Ihnen gewählten Zahlungsdienstleisters.
Beim Empfang einer Zahlung verarbeiten wir diejenigen Daten, die uns der Zahlungsdienstleister
übermittelt.
Wenn wir eine Überweisung auf unser Konto erhalten, verarbeiten wir insbesondere den Namen des
überweisenden Kontoinhabers, die Kontonummer (IBAN und BIC) und den mitübermittelten
Verwendungszweck.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO. Wir halten diese Daten
gespeichert, bis alle gegenseitigen Ansprüche aus dem jeweiligen Vertragsverhältnis mit Ihnen vollständig
erledigt und die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen abgelaufen sind, denen wir
unterliegen.
5. Auftragsverarbeiter
Zur Unterstützung unserer betrieblichen Abläufe nutzen wir die Dienste von Lexoffice / Haufe-Lexware
(Haufe-Lexware GmbH & Co. KG, Munzinger Straße 9, 79111 Freiburg) als Auftragsverarbeiter im Einklang
mit Artikel 28 DSGVO.
Für den Betrieb unserer Webseite im Internet nehmen wir die technischen Leistungen von Strato (Strato
AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin) als Auftragsverarbeiter gemäß Artikel 28 DSGVO in Anspruch.
6. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns eine Nachricht per E-Mail schicken, speichern wir Ihre Nachricht mit den damit übermittelten
Absenderdaten (Name, E-Mail-Adresse und ggf. weitere von Ihrem E-Mail-Programm und den
übermittelnden Servern hinzugefügte Informationen). Für den Empfang, die Speicherung und den Versand
von E-Mails nutzen wir Leistungen von Strato (Strato AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin) als
Auftragsverarbeiter gemäß Artikel 28 DSGVO.
Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung ist unser berechtigtes Interesse, Ihre Nachricht zu
beantworten und auch auf eventuelle Folgefragen von Ihnen reagieren zu können (Artikel 6 Absatz 1
Buchstabe f DSGVO). Wir löschen die mit Ihrer Nachricht erhobenen Daten spätestens zwölf Monate nach
der letzten mit Ihnen geführten Kommunikation zu Ihrem Anliegen, vorbehaltlich der Reglung im folgenden
Absatz.
Wenn Sie uns eine rechtlich relevante Erklärung zum Vertragsverhältnis übermitteln (z.B. einen Widerruf
oder eine Reklamation), ist Rechtsgrundlage für die Verarbeitung, unabhängig vom Übermittlungsweg, auch
2/7Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO. In einem solchen Fall löschen wir die mit Ihrer Erklärung
zusammenhängenden Daten, sobald alle wechselseitigen Ansprüche aus dem Vertragsverhältnis endgültig
erledigt und die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen abgelaufen sind.
7. Nutzung von Cookies
Soweit Sie in die Verwendung von Cookies eingewilligt haben, legen wir ein oder mehrere „Cookies“ auf
Ihrem Endgerät ab. Bei einem Cookie handelt es sich um eine kleine Textdatei, mit der wir Ihr Endgerät
wiedererkennen können, wenn Sie unsere Webseite zu späterer Gelegenheit wieder besuchen. Mit Hilfe
von Cookies können wir auch bestimmte Nutzerverhalten analysieren, z.B., welche Produkte Sie sich
anschauen, wie lange Sie auf unserer Seite bleiben und wann und wie oft Sie auf unsere Webseite
zurückkehren. Von uns abgelegte Cookies werden spätestens zwölf Monate nach Ihrem letzten Besuch
unserer Webseite gelöscht.
Diese Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO zu dem Zweck,
unser Produktangebot besser auf die Wünsche unserer Besucher auszurichten, und die Funktionen unserer
Webseite und die Effizienz von Werbemaßnahmen zu optimieren.
Unabhängig davon, ob Sie auf unserer Webseite in die Verwendung von Cookies eingewilligt haben,
können Sie das Ablegen von Cookies verhindern, indem Sie in die Cookie-Einstellungen Ihres
Internetbrowsers gehen und dort für unsere Seite oder für alle Webseiten dem Ablegen von Cookies
widersprechen. Dort können Sie auch bereits abgelegte Cookies wieder löschen.
8. Ihre Rechte
Bezüglich der personenbezogenen Daten, die wir über Sie verarbeiten, stehen Ihnen die folgenden Rechte
zu:
Sie haben das Recht, von uns eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob wir Sie betreffende
personenbezogene Daten verarbeiten. Ist dies der Fall, so teilen wir Ihnen die über Sie gespeicherten
personenbezogenen Daten und die weiteren Informationen gemäß Artikel 15 Abs. 1 u. 2 DSGVO mit.
Sie haben das Recht, Sie betreffende unrichtige personenbezogene Daten unverzüglich berichtigen zu
lassen. Unter Berücksichtigung der Zwecke der Verarbeitung haben Sie auch das Recht, die
Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten – auch mittels einer ergänzenden Erklärung –
zu verlangen.
Sie können von uns die unverzügliche Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten unter den
Voraussetzungen von Artikel 17 Absatz 1 DSGVO verlangen, soweit deren Verarbeitung nicht gemäß Artikel
17 Absatz 3 DSGVO erforderlich ist.
Sie können von uns die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen, wenn eine der
Voraussetzungen von Artikel 18 Absatz 1 DSGVO vorliegt. Sie können die Einschränkung insbesondere
anstelle einer Löschung verlangen.
Wir werden jede Berichtigung oder Löschung Ihrer personenbezogenen Daten und eine Einschränkung der
Verarbeitung allen Empfängern mitteilen, denen wir Sie betreffende personenbezogene Daten offengelegt
haben, es sei denn, dies erweist sich als unmöglich oder ist mit einem unverhältnismäßigen Aufwand
verbunden. Wir werden Sie zudem über diese Empfänger unterrichten, wenn Sie dies verlangen.
Sie haben das Recht, die personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem
strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten, und können verlangen, dass wir diese
Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung übermitteln, soweit dies technisch möglich ist.
Soweit eine Datenverarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, haben Sie das Recht, Ihre Einwilligung
jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der
Datenverarbeitung, die bis zu Ihrem Widerruf erfolgt ist, nicht berührt.
WIDERSPRUCHSRECHT: AUS GRÜNDEN, DIE SICH AUS IHRER BESONDEREN SITUATION
ERGEBEN, KÖNNEN SIE JEDERZEIT DER VERARBEITUNG DER SIE BETREFFENDEN
PERSONENBEZOGENEN DATEN WIDERSPRECHEN; dieses Widerspruchsrecht besteht in Bezug
auf diejenige Datenverarbeitung, die auf Grundlage von Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO zur
Wahrung berechtigter Interessen unsererseits oder eines Dritten erfolgt, sofern nicht Ihre Interessen
oder Grundrechte und Grundfreiheiten, die den Schutz personenbezogener Daten erfordern,
überwiegen. Wenn Sie Ihr Widerspruchsrecht ausüben, werden wir die betreffenden Daten nicht
mehr verarbeiten, es sei denn, dass wir zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung
nachweisen können, die die Interessen, Rechte und Freiheiten von Ihnen überwiegen, oder dass die
Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.
FÜR DEN FALL, DASS WIR PERSONENBEZOGENE DATEN FÜR DIE DIREKTWERBUNG (Z.B.
NEWSLETTER) VERARBEITEN, KÖNNEN SIE JEDERZEIT WIDERSPRUCH GEGEN DIE
VERARBEITUNG DER SIE BETREFFENDEN PERSONENBEZOGENEN DATEN ZUM ZWECKE
DERARTIGER WERBUNG EINLEGEN MIT DER FOLGE, DASS WIR IHRE DATEN FÜR DIESE ZWECKE
NICHT MEHR VERARBEITEN WERDEN.
Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO
verstößt, können Sie Beschwerde einlegen bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat
Ihres Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Das schließt
anderweitige behördliche oder gerichtliche Rechtsbehelfe nicht aus.
Privacy Policy
Hereinafter we inform you about the nature, scope and purpose of the processing of your personal data
when using our online services at „ auf „www.amelies.de““. Personal data is any information that relates
to an identified or identifiable natural person.
1. Controller
The person responsible (“Controller”) within the meaning of the EU General Data Protection Regulation
(GDPR) is the natural or legal person which, alone or jointly with others, determines the purposes and
means of the processing of personal data. Controller within the meaning of the GDPR for the personal data
processed by us is CM Bünning GbR Christine und Hans-Michael Bünning, Parallelstraße 7, 12209 Berlin,
phone +49 30 93620082, fax +49 30 93620081, e-mail info@amelies.de (hereinafter “we”).
2. When you visit our web site
When you visit our website, our server collects the following information from your device: browser type and
version, operating system used, the previously visited web page, IP address, and time of the page view.
We collect and process this data in order to ensure the trouble-free operation of our website and to detect,
fend off and prosecute a misuse of our services. Furthermore, we use the collected data for statistical
purposes to evaluate, for example, by which devices and browsers our website is accessed in order to
improve and adapt our offer to our customers’ needs on an ongoing basis. This data processing is based on
Article 6 par. 1 f GDPR.
We will delete the aforementioned data no later than twelve months after they have been collected.
3. When you place an order
4/7When you request an offer from us, we process your name, the delivery address, and your e-mail address,
as provided by you in your request. We will also process any additional information provided by you
voluntarily (such as a differing billing address or a telephone number).
We process this data electronically for the proper performance of the contract, in particular for shipping,
invoicing, accounting, and processing of returns and complaints. Where we are obligated to provide you with
updates for a digital product or for a product with digital elements, we will process your contact information
for this purpose as well. This data processing is based on Article 6 par. 1 b GDPR.
We store this data until all mutual claims arising from the respective contractual relationship with you have
been completely settled and the commercial and fiscal retention periods to which we are subject have
expired.
To conclude a contract between you and us, it is necessary that we receive your name, delivery address
and e-mail address. The necessity of providing this data arises from various statutory regulations (eg. § 312i
par. 1 and 3 BGB [German Civil Code], § 14 par. 4 UStG [German Turnover Tax Act]). Without providing this
data, you cannot conclude a contract with us.
We refrain from using automated decision-making or profiling for deciding whether or not to conclude a
contract.
4. Shipping and Payment
When we ship physical goods in order to perform a contract, we may transmit the recipient’s name and
address, and, if you have given your consent, your e-mail address, to Deutsche Post (Deutsche Post AG,
53113 Bonn), DHL (DHL Paket GmbH, 53113 Bonn) or UPS (United Parcel Service Deutschland S.à r.l. &
Co. OHG, 41460 Neuss) as our shipping service provider for the purpose of delivering the shipment,
including, if applicable, a prior e-mail notification of the expected time of delivery, and, if necessary, for
returns back to us, on the basis of Article 6 par. 1 b GDPR.
To process your payment, the payment service provider chosen by you will collect and process your name,
your credit card or account number and/or further data necessary for the chosen payment method. The
privacy policy of the payment service provider chosen by you shall apply.
Upon receipt of a payment, we process the data transmitted to us by the payment service provider.
When we receive a transfer to our account, we process in particular the name of the transferring account
holder, the account number (IBAN and BIC) and the purpose of the transfer.
This data processing takes place according to Article 6 par. 1 b GDPR. We shall store this data until all
mutual claims arising from the respective contractual relationship with you have been completely settled and
all commercial and fiscal retention periods to which we are subject have expired.
5. Processors
To assist us in our operational procedures we use the services of Lexoffice / Haufe-Lexware (Haufe-
Lexware GmbH & Co. KG, Munzinger Straße 9, 79111 Freiburg) for processing data according to Article 28
GDPR.
For the operation of our website on the Internet, we use technical services provided by Strato (Strato AG,
Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin) as Processor according to Article 28 GDPR.
6. Contacting us
If you send us a message by e-mail, we will save your message along with the sender details (your name, e-
mail address, and any additional information added by your e-mail program or the transferring servers). For
5/7reception, storage and sending of e-mails, we use processing services of Strato (Strato AG, Otto-Ostrowski-
Straße 7, 10249 Berlin) in accordance with Article 28 GDPR.
This data processing is based on our legitimate interest to answer your request and handle possible follow-
up requests from you (Article 6 par. 1 f GDPR). We will erase the information collected from your message
no later than twelve months after the last communication with you on your request, subject to the provision
in the following paragraph.
If you send us a message with information legally relevant for the contractual relationship (e.g. a withdrawal
or a complaint), the legal basis for the processing is Article 6 par. 1 b GDPR, regardless of how you
transmitted your message to us. In such a case, we will erase the data related to your message as soon as
all mutual claims arising from the contractual relationship have been completely settled and the commercial
and fiscal retention periods have expired.
7. Use of Cookies
As far as you have given your consent, we place one or more “cookies” on your device. A cookie is a small
text file that we use to recognize your device when you return to our website for a later visit. With the help of
cookies we can also analyze certain user behavior, for example, which products you are looking at, how
long you stay on our site and when and how often you return to our website. Cookies placed by us will be
deleted no later than twelve months after your last visit to our website.
This data processing is carried out on the basis of our legitimate interest to better tailor our product range to
the wishes of our visitors and to optimise the website functions and the efficiency of advertising measures
(legal basis: Article 6 par. 1 f GDPR).
Irrespective of whether you have, on our website, consented to the use of cookies, you can prevent the
placing of cookies by going to the cookie settings of your Internet browser and switching off the use of
cookies for our site or for all websites. In your browser settings, you can also delete cookies already stored.
8. Your Rights
With regard to your personal data we process, you have the following rights:
You have the right to obtain a confirmation from us as to whether we process personal data concerning you.
If this is the case, we will inform you about the personal data stored about you and the further information in
accordance with Article 15 par. 1 and 2 GDPR.
You have the right to have your inaccurate personal data rectified without undue delay. Taking into account
the purposes of processing, you also have the right to request the completion of incomplete personal data,
including by means of providing a supplementary statement.
You can demand the erasure of your personal data concerning you under the conditions of Article 17 par. 1
GDPR without undue delay, as far as their processing is not necessary according to Article 17 par. 3 GDPR.
You may demand that we restrict the processing of your data if one of the requirements of Article 18 par. 1
GDPR applies. In particular, you can request the restriction instead of an erasure.
We will communicate any rectification or erasure of your personal data and a restriction of processing to all
recipients to whom we have disclosed your personal data, unless this proves impossible or involves a
disproportionate effort. We will also inform you about these recipients if you request it.
You have the right to receive the personal data which you provide to us in a structured, commonly used and
machine-readable format. You may also request that we transmit the data to another controller without
hindrance, where technically feasible.
6/7As far as a data processing is based on your given consent, you have the right to, withdraw your consent at
any time. The withdrawal of consent shall not affect the lawfulness of the data processing based on consent
before its withdrawal.
RIGHT TO OBJECT: ON GROUNDS RELATING TO YOUR PARTICULAR SITUATION, YOU MAY, AT
ANY TIME, OBJECT TO PROCESSING OF YOUR PERSONAL DATA; this right applies to a
processing, according to Article 6 par. 1 f GDPR, necessary for the purposes of the legitimate
interests pursued by us or by a third party, except where such interests are overridden by your
interests or fundamental rights and freedoms of the data subject which require protection of
personal data, in particular where the data subject is a child. If you exercise your right to object, we
will no longer process the personal data in question unless we can demonstrate compelling
legitimate grounds for processing that override the interests, rights and freedoms of you, or for the
establishment, exercise or defense of legal claims.
IN CASE WE PROCESS PERSONAL DATA FOR DIRECT MARKETING PURPOSES (E.G.
NEWSLETTER), YOU MAY, AT ANY TIME, OBJECT TO PROCESSING OF YOUR PERSONAL DATA
FOR THE PURPOSE OF SUCH ADVERTISING, WITH THE RESULT THAT WE WILL NO LONGER
PROCESS YOUR DATA FOR THESE PURPOSES.
If you believe that the processing of your personal data is in breach of the GDPR, you may lodge a
complaint with a supervisory authority, in particular in the Member State of your habitual residence, place of
work or place of the alleged infringement. This does not exclude other administrative or judicial remedies.
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